パン大好き、パン屋巡りをしながら自分でも作っています。 今年3月に辻調の製パン通信講座を無事終了。 目下のブームはクープの開いたカッコいいフランスパンを目指してパン作りを楽しんでます!


by norinori_831
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2007年 09月 26日 ( 2 )

幻?楽庵@成瀬 他

一つ前のブログ記事は久々の更新だったのに、立て続けにもう一個。

先日、苺ミルクフランスをゲット出来なかったことを書きました。
夫にもグチグチ言いました。
そしたら、先週の3連休に「じゃあ、今行こうよ!」とのお誘い。
Yeah!
ドライブ♪ドライブ♪あ~んど ミルクフランス♪ なんて口ずさみながら、町田方面へ。
例の狭い駐車場には既に車が一台停まっており、仕方ないのでご近所の駐車場をちょっと拝借&駐車。

ルンルンルン♪苺ミルク♪
目指すは『ブーランジェリー楽庵』♪
c0134496_1422110.jpg"パン焼けました~"
ってなんとも心くすぐる暖簾。
この暖簾なかったら、なんかお蕎麦屋さんとか和食屋さんに間違っちゃうかも。
そんなミスマッチもなんとなくそそられる~♪
ガラガラガラ~と扉を開けたら、びっくり。

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by norinori_831 | 2007-09-26 15:40 | 食べ歩き

リベンジ角食パン

久々の更新です。
昨日は中秋の名月でしたね。
綺麗なお月様は見えましたが、完全な満月でした?
お月見といえば、お団子。
上新粉と白玉粉を使って、すべてレンジで手抜き団子を作ってみました。
c0134496_1537365.jpg
全然減らない餡子を無理やり夫に食べさせるための手段でもありました。

はやく通信講座の角食パンのリベンジをしなきゃしなきゃと思いつつ、三連休で夫に邪魔されたりで
なかなか出来ずにいました。
やっと昨日の午後作りましたよ~。
でも、本当はAllカメリヤで再度チャレンジしたかったのに足りず、南部小麦をブレンドしてトライしてみました。
いえね…、実は南部小麦を扱うの初めてだったんです。
怖いもの知らずだわ~なんて思いながらも、買いに行く時間ももったいないし、いつまでも開封しないで賞味期限を迎えるのももったいないのでね…。

で、結果は…

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by norinori_831 | 2007-09-26 14:12 | 辻調通信講座