パン大好き、パン屋巡りをしながら自分でも作っています。 今年3月に辻調の製パン通信講座を無事終了。 目下のブームはクープの開いたカッコいいフランスパンを目指してパン作りを楽しんでます!


by norinori_831
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2007年 10月 17日 ( 1 )

VIRON@渋谷

昨日は急に代休を取った夫と本当は波乗り後、葉山のブレドールにパンを食べに行きたかったけれど、出掛けに調べたらなんと火曜定休…。
波も予報が外れ、ブレイクしていない模様…。
波乗りは諦めても、気分はパンブランチだったので、どうにも曲げられず、渋谷のVIRONまで行ってきました。
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(写真は以前夜に撮ったものなので暗くてごめんなさい。)
VIRONと言えば、フランスの製粉会社VIRONのレトロドールを使ったパンを提供してくれるパン屋さん。
ちょっと(いや、かなり)お高くて、いつも食べられる代物ではないけれど、たまの贅沢で¥1200のプティ・デジュネ(朝食)をオーダー♪

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by norinori_831 | 2007-10-17 12:48 | 食べ歩き