パン大好き、パン屋巡りをしながら自分でも作っています。 今年3月に辻調の製パン通信講座を無事終了。 目下のブームはクープの開いたカッコいいフランスパンを目指してパン作りを楽しんでます!


by norinori_831
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2008年 02月 07日 ( 1 )

ベーグルたち

今朝も寒いですね~。
横浜では昨日また雪が降り、深夜には止んだ様なのですが今朝起きたら積もってました。
車を使いたいから、早くとけて欲しいです。

さて、昨日はモチモチ系のパンが食べたくてベーグル作りました。
c0134496_8174323.jpg
焼き立て時のピシッとした表情にこちらも背筋が伸びます。太っちょで穴がっちゃったけど…
そして…これと一緒にもう一つ、門外不出のベーグルを作りました(笑)。

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by norinori_831 | 2008-02-07 11:16 | パン