パン大好き、パン屋巡りをしながら自分でも作っています。 今年3月に辻調の製パン通信講座を無事終了。 目下のブームはクープの開いたカッコいいフランスパンを目指してパン作りを楽しんでます!


by norinori_831
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2008年 02月 14日 ( 1 )

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やっぱり開かなかった…クープ。
私のバゲットの名はジョーじゃないけれど、
開くんだ、ジョー!立つんだ、ジョー!とずっとオーブンにかじりついて応援していたのに、
声は届かず、切り込みいれた状態のまんま~。

うぇ~ん、見事にそのまんま~。

上から見てみます?

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by norinori_831 | 2008-02-14 21:46 | バゲット